![]() |



info@ishigama-sudo.com
コンテンツの著作権はすべて石窯製作室に所属します。
〒229−0101 神奈川県相模原市相模湖町 与瀬2011−1
石窯制作室 須藤章 090−1203−0307
特別商取引法にもとづく表示 および プライバシーポリシー






石窯のつくり方・楽しみ方
(15刷 農文協)
石窯づくりの古典となりつつある本です。手づくりにこだわること。石窯のある暮らし。私なりの想いを込めて、岡佳子さんと書きました。出版から何年も経ち、技術的に葉加筆することも多いのですが、気持ちはこのときのままです。
農的暮らしへの入り口として。
石窯づくり早わかり
(2009年8月 創森社)
この数年、各地で石窯をつくりながら蓄えたノウハウや、初心者が間違えやすいポイントを豊富に盛り込みました。現場の積み重ねから作り上げた自給のための実用書です。
自分だけのオリジナルな石窯で、ピザやパン、燻製、ケーキ、海の幸から山の幸まで堪能しませんか?
既製品の「お手軽石窯キット」では決して味わえない、つくる道のりを味わう・手づくりの世界です。
全国各地で石窯をつくり、みずから石窯パン屋でもある立場から、皆さんに最適の石窯をデザインします。自給用からピザ・パン専門店、農家カフェ、農村体験施設まで、事情に応じた石窯製作をサポートします。
★ できるだけ自分でつくりたい方へのサポート(設計や施工のコーディネイト)をご希望のかた
★ 本体から、周辺部分(煙突・エクステリアなど)の施工までいっさいご希望の方。
★ 石窯ワークショップや多目的オーブン・石窯の扉などをご希望の方
石窯製作のお問い合わせフォーム

|